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Come bere il balsamo: consigli

Nell'antichità molte malattie venivano trattate con balsami. Bevanda alcolica infusa con un gran numero di erbe. Nel mondo moderno, i baristi hanno adattato il balsamo come supplemento alla maggior parte dei cocktail. Inoltre, ci sono quegli esperti che preferiscono usare i balsami nella loro forma pura.

Le regole di base per l'uso di balsami

  1. Spesso i balsami vengono bevuti in piccole quantità prima dei pasti e dopo i pasti. Nella bevanda alcolica mondiale consumata da bicchieri da liquore. Balsamo assaporato sorsi.
  2. Molti fan preferiscono combinare un balsamo di alta qualità con costosi tabacchi (sigari). Gli esperti dicono che la bevanda non ha bisogno di uno spuntino, altrimenti non sarete in grado di sentire tutte le note.

Balsamo con caffè, tè

  1. Alcuni individui preferiscono rallegrare le bevande calde con una piccola quantità di balsamo. Per tonificare il corpo e aumentare l'umore, basta versare 15 ml. alcool nel tè o caffè.
  2. Dopo aver usato un farmaco del genere non ti sentirai intossicato. L'effetto è chiaramente soddisfatto, un tale strumento è molto più bello del classico caffè con brandy.

Come parte dei cocktail

  1. Nel mondo del bar c'è una massa di cocktail con l'aggiunta di balsami. Una ricetta abbastanza semplice e popolare in inglese si chiama "Night Black Dancer".
  2. Per preparare un cocktail, è necessario aggiungere 30 ml allo shaker. Riga balsamo nero, 7 ml. succo di limone, 60 ml. Coke e 15 ml. sciroppo di ribes nero.
  3. Agitare lo shaker, mescolare accuratamente gli ingredienti. Servire un cocktail in un bicchiere da martini con una fetta di lime o di ciliegia.

Con bevande alcoliche

  1. L'uso simile di balsami non è fortemente sviluppato in Russia. La moda ci è emigrata dall'Occidente. Se non ti piace la vodka pura, schiariscala con qualche goccia di balsamo.
  2. Combinazioni originali possono essere ottenute con quasi tutti gli alcolici. Prova ad aggiungere una piccola quantità di balsamo alle bevande popolari del nostro paese. Indifferente, non rimani, credimi.

Come una medicina

  1. Balsami sono anche comuni come un prodotto per il trattamento di disturbi del sistema digestivo. Bere fa fronte a raffreddori e congestione nasale.
  2. La medicina alcolica migliora il tono generale del corpo e rafforza il sistema immunitario. Se hai malattie croniche, consulta uno specialista prima di usare il balsamo.

Come bere il balsamo di Riga

  1. Il balsamo di Riga è considerato uno dei drink più forti tra i borsisti. La composizione ha 45 giri. La bevanda si è trasferita a noi direttamente dalla Lettonia.
  2. La capacità ceramica aiuta a preservare la salute e il gusto dagli effetti di fattori esterni.
  3. Non ci sono modi speciali per usare il balsamo, è sufficiente raffreddare la bevanda, versarla in una pila e gustarla. Inoltre, la composizione può essere mescolata con bevande calde o gelato.

Come bere Jagermeister

  1. I veri intenditori di Jägermeister usano spesso nella sua forma pura. Invia il contenitore del balsamo al congelatore poche ore prima di servire. Fai lo stesso con i colpi.
  2. Versare il liquore nel bicchiere raffreddato, sorseggiare la bevanda in un sorso. Dopo il congelatore, Jägermeister acquisisce una piacevole durezza e dolcezza.
  3. Anche nella bevanda refrigerata non si avverte la presenza di alcol. Dopo l'uso di balsamo in bocca rimane un piacevole retrogusto di erbe. Jägermeister è spesso usato come aperitivo.
  1. Pochi usano il balsamo nella sua forma più pura. Il Jughermeister deve raggiungere la temperatura ambiente, dopo di che viene servito a colpi. Il sapore della bevanda è amaro, ma l'aroma delle erbe si sente meglio di quando è raffreddato.
  2. Sorseggia una pila di balsamo e in pochi minuti sentirai un aumento di appetito e umore. Più spesso la bevanda è utilizzata a fini preventivi contro il freddo. In termini di proprietà curative, Jägermeister è simile al balsamo di Riga.

Nel cuore dei cocktail

  1. Molti amanti delle bevande alcoliche preferiscono diluire il balsamo forte. Le varianti più comuni dei cocktail sono semplici, basta combinare Jägermeister con succo di agrumi, Sprite o acqua minerale (rapporto 1: 1).
  2. Il cocktail "Black Blood" è anche particolarmente popolare. Per prepararlo, aggiungere 50 ml allo shaker. Liquore Blue Curacao, 20 ml. Jägermeister e 25 ml. Sprite. Agitare gli ingredienti, versare in un bicchiere da martini con ghiaccio.
  3. Non meno popolare cocktail "Cetriolo". Quindi, 130 gr. tritare il cetriolo fresco in sottili cannucce poco profonde in un bicchiere poco profondo di ghiaccio. Aggiungere 50 ml allo shaker. balsamo e 145 ml. Sprite. Mescolare gli ingredienti, versare nel bicchiere.
  4. Inoltre non trascurare la bevanda "Egermonstr". È sufficiente versare 30 ml in un bicchiere da whisky. balsamo, 140 ml. succo d'arancia e 35 ml. sciroppo di melograno. Mescola gli ingredienti, divertiti.

Come bere il balsamo della Carelia

  • La bevanda non è molto forte, se si confronta il balsamo con quelli simili. La fortezza è di circa 40 gradi. La bevanda ci è stata trasferita dalla Carelia. Il balsamo è disponibile in contenitori di vetro. Il prezzo della bevanda è nella media, il gusto non lascerà nessuno indifferente.
  • Non ci sono regole speciali in uso. Aggiungi un balsamo al tè, al caffè o alla coca cola. Combina perfettamente una bevanda con succo di ciliegia naturale.
  • Il balsamo contiene ingredienti attivi che in grandi quantità possono danneggiare gravemente la salute. Non abusare della bevanda.
  • Fai conoscenza con le regole generali sull'uso del balsamo. Le raccomandazioni sono sviluppate per tutte le bevande alcoliche di questo tipo. Goditi un ricco retrogusto, rovesciando un bicchiere di pura medicina. Preparare un cocktail a base di Jägermeister, Riga o balsamo della Carelia.

    Balsamo "Astrakhan"

    L'invenzione è destinata all'uso nel settore delle bevande alcoliche. Preparare le infusioni di alcol e acqua di due gruppi di componenti, uno dei quali contiene calamo, valeriana, chiodi di garofano, scaglie di quercia, dyagal, zenzero, kalgan, cannella, coriandolo, levzeyu, liquirizia e l'altro - boccioli di betulla, trifoglio dolce, origano, erba di San Giovanni, giacinto, pinoli, melissa, ginepro, menta, assenzio, achillea. Quindi, le infusioni risultanti vengono miscelate con spiriti di succo di mela, ciliegia di uccello, mirtillo e rosmarino selvatico, miele naturale, vaniglia, acido citrico, olio di arancia, estratto di eleutherococco, sciroppo di zucchero, colore e liquido di acqua e alcol. La presente invenzione consente di ampliare la gamma di balsami di alta qualità, arricchiti con un complesso di sostanze abbronzanti, estrattive e aromatiche di materie prime vegetali. Il balsamo ha un gusto e un aroma gradevoli con il tono fragola-ananas. Il balsamo proposto è basato su materie prime non carenti, ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale. 2 tab.

    L'invenzione riguarda l'industria delle bevande alcoliche, cioè il balsamo.

    Balsamo noto "Blue Dali", contenente infusioni di alcol acquatico di gruppi di piante aromatiche speziate, circa 30 specie, tra cui valeriana, chiodi di garofano, origano, salice, balsamo, menta, finocchio, ciliegie essiccate, prugne, lamponi, oltre a Rhodiola rosea, miele, vanillina, Kohler, olio d'arancia, succo alcolico di mela e ciliegia, succo di prugna e liquido alcolico (Brevetto RU 2045572, C 12 G 3/06, 1995).

    Lo svantaggio di questo balsamo è la presenza nella sua composizione di una grande quantità di colore, così come le scarse materie prime - Rhodiola rosea, lampone, finocchio, che aumenta il costo del balsamo.

    Il più vicino al proposto è un balsamo "Black Diamond", contenente infusi di alcol acqua preparati dai gruppi di materiali vegetali, uno dei quali contiene farmaco valeriana (radice), chiodi di garofano, zenzero, calgan, coriandolo, liquirizia (radice) e cannella, e l'altro - boccioli di betulla, ginepro, miele, vanillina, Kohler, sciroppo di zucchero, succo alcolizzato di mela, succo di amarena, succo di rosa canina e liquido alcolico (brevetto RU 2081159, C 12 G 3/06, 1997).

    La composizione di questo balsamo include anche un'infusione aggiuntiva di alcool e acqua del terzo gruppo di componenti, tra cui immortelle, origano, erba di San Giovanni, erba di salice e circa altri 10 tipi di materie prime aromatiche speziate.

    E sebbene questo balsamo sia arricchito con un complesso di sostanze biologicamente attive di materie prime vegetali naturali, la sua complessità, la complessità del processo tecnologico associato alla preparazione aggiuntiva dell'infusione di alcol acqueo, richiedendo ulteriori serbatoi di produzione, allunga il processo di preparazione e impedisce una produzione diffusa.

    Il risultato tecnico della presente invenzione è quello di ampliare la gamma di balsami di alta qualità, arricchiti con un complesso di sostanze tanniche, estrattive e aromatiche di materie prime vegetali, semplificando il processo produttivo e dando il gusto e l'aroma di un gradevolissimo tono fragola-ananas. Questo è ottenuto da un balsamo contenente infusi di alcol acqua preparati in parallelo da gruppi di materiali vegetali, uno dei quali contiene farmaco valeriana (radice), chiodi di garofano (germogli di fiori non sbiancati), zenzero (radice), calgan (radice), cannella (corteccia ), semi di coriandolo (frutta), liquirizia (radice) e l'altro - boccioli di betulla, ginepro, succo di mela, succo di ciliegia, succo di rosa canina, vanillina, Kohler, miele naturale, sciroppo di zucchero, secondo l'invenzione contiene anche succo di mirtillo, acido l olio monogramma, arancio, estratto di Eleuterococco, acacia ordinaria (radice), chips di quercia, levzeyu sofloroid (radice), dipolo medicinale (radice), amaro e achillea, usato per preparare un infuso di alcool e acqua in combinazione con valeriana, chiodi di garofano, zenzero, kalgan, cannella, coriandolo e liquirizia, nonché l'affluente del medicinale (cime fiorite degli steli), origano (cime fiorite degli steli), issopo ordinario (parte aerea), pinolo, melissa, menta piperita (foglie) e Erba di San Giovanni trafitto (cime fiorite degli steli), utilizzato rispettivamente per la preparazione di infusione acquosa e alcolica in combinazione con gemme di ginepro e betulla con il seguente rapporto di ingredienti, kg per 1000 ha dato un balsamo: comune calamo (radice) - 0.4 - 0.6 Valeriana officinalis ( radice) - 0.1 - 0.3 Garofano (germogli di fiori non sbiancati) - 0.1 - 0.3 Chips di quercia - 1-3 Droga di Dyagal (radice) - 1-3 Ginger (radice) - 0.9 - 1, 1 Kalgan (radice) - 2.5 - 3.5 Cannella (corteccia) - 0.9 - 1.1 Semi di coriandolo (frutto) - 0.9 - 1.1
    Leuzea sofloroid (root) - 1.5 - 2.5
    Liquirizia (radice) - 0.4 - 0.6
    Germogli di betulla - 0,1 - 0,15
    Melilotus officinalis (sommità fiorite degli steli) - 1.5 - 2.5
    Origanum (cime fiorite degli steli) - 0.9 - 1.2
    Erba di San Giovanni trafitto (sommità fiorite degli steli) - 1.8 - 2.2
    Issopo comune (parte fuori terra) - 0,3 - 0,6
    Pinolo - 4.5 - 5.5
    Melissa (parte superiore degli steli fioriferi) - 1.8 - 2.2
    Juniper - 4.5 - 5.5
    Menta piperita (foglie) - 2.5 - 3.5
    Assenzio - 0.4 - 0.6
    Yarrow - 0,4 - 0,6
    Miele naturale - 95 - 105
    Vanillina - 0,4 - 0,6
    Olio di arancia - 0,2 - 0,4
    Estratto di Eleuterococco - 0,09 - 0,15
    Kohler - 650 - 710
    Acido citrico - 4.5 - 5.5
    così come l
    Succo di mela alcolizzato - 450 - 550
    Succo di ciliegia di uccello - 180 - 220
    Mirtillo ai mirtilli - 45 - 55
    Rose Hips - 45 - 55
    Sciroppo di zucchero 65,8% - 900 - 1100
    Liquido acquoso-alcolico - il resto
    Per la prima volta nella proposta di piante balsamiche i materiali vengono selezionati in gruppi in modo tale che componenti contenenti componenti aromatiche volatili costituiti da una serie di terpeni (zenzero, valeriana, chiodi di garofano, cannella, kalgan, coriandolo) siano combinati con materie prime contenenti carotene, alcaloidi, tannini, sale, gomma, pectina (Levzey, liquirizia, chips di rovere, dagil).

    Questi ultimi si manifestano come fissativi di composti volatili, prevenendo l'ossidazione dei terpeni alifatici.

    Nell'altro gruppo, l'azione di flavonoidi, saponine, tannini, catechine di germogli di betulla, trifoglio, issopo, origano, erba di San Giovanni è esaltata dall'azione delle materie prime con attività di vitamina P (achillea, bandiera dolce, melissa) e pinolo, ricca di vitamine C, B, provitamina A, così come acidi organici, tannico e altri coloranti, sostanze estrattive aromatiche.

    Inoltre, pinoli, germogli di betulla, assenzio sono caratterizzati da un effetto battericida e succo di rosa canina, ciliegia selvatica, mirtillo sono fonti naturali di vitamine, acidi organici, che, in combinazione con miele e succo di mela, contengono sistemi enzimatici attivi, accelerano lo scambio di massa di tutta la gamma di sostanze biologicamente attive in un ambiente con acqua e alcool, e l'estratto di Eleuterococco, contenente glicosidi, pectine, gomme, antociani, non solo arricchisce il balsamo con questi componenti biologicamente attivi, ma migliora anche l'adattamento Procedura di flavonoidi che contribuiscono ad una migliore adattamento dell'organismo umano a condizioni ambientali sfavorevoli.

    E sebbene tutti i componenti inclusi nel balsamo siano noti e utilizzati in varie combinazioni in molti balsami, la loro combinazione nel rapporto specificato e l'uso in gruppi a seconda della loro composizione chimica mostrano un effetto sinergico, formando un aroma e una gamma aromatica di toni che non sono tipici dei componenti utilizzati., mostrando un gusto molto piacevole e sottile di fragola e ananas nel gusto e nell'aroma.

    Balsamo "Astrakhan" preparato come segue.

    Gli ingredienti inclusi nella composizione sono divisi in due gruppi e ciascuno di essi viene infuso due volte con un liquido alcolico, dopo di che le infusioni vengono drenate e miscelate con miele, acido citrico, ciliegia, mirtillo e succo di rosa canina, succo di mela, vanillina, olio di arancia, estratto di eleutherococco, colore, sciroppo di zucchero e liquido alcolico ad una fortezza del 45%.

    Esempio 1. La preparazione delle infusioni di acqua e alcol sono raggruppate in base alla tabella 1. Quindi preparare la miscela.

    Succo misto di mela, bevande alla frutta, infusi di materiali vegetali energizzati, spirito rettificato, vanillina, estratti di gruppi di materie prime, parte di acqua rettificata, sciroppo di zucchero, colore, miele, estratto di eleutherococco, olio di arancia e il resto dell'acqua per portare la miscela al valore desiderato volume. Il miele viene sciolto in acqua calda, vanillina e olio d'arancia - in alcool rettificato in un rapporto di 1:10 e acido citrico - in acqua.

    Miscelando la miscela prodotta periodicamente dopo aver fatto ciascun componente entro 3-5 minuti e dopo averlo miscelato per 15-30 minuti.

    Dopo che la miscela è stata compilata, viene prelevato un campione medio per l'analisi. Se la miscela preparata non corrisponde alla ricetta in uno degli indicatori, viene regolata introducendo i componenti richiesti.

    Dopo la re-miscelazione, la miscela viene nuovamente analizzata, tenuta per 2-3 giorni e inviata per filtrazione e quindi per l'imbottigliamento.

    Esempi 2 - 3. La preparazione del balsamo viene effettuata come nell'esempio 1, e il rapporto tra gli ingredienti per 1000 ha dato il balsamo per tutti gli esempi è riportato nella tabella 2.

    Il balsamo pronto ha i seguenti indicatori:
    fisico e chimico
    forza,% - 45
    concentrazione di massa degli estratti - 15,0
    organolettica
    colore - nero con una sfumatura marrone,
    sapore - leggermente piccante, piccante,
    aroma - complesso, speziato, armonico, con una leggera nota di fragola e ananas.

    Quando gli ingredienti sono usati nel balsamo in quantità diverse da quelle dichiarate, il tono fragola-ananas è assente, mentre si riduce la quantità di ingredienti al di sotto del limite minimo, si avvertono il tono alcolico e l'eccessiva sensazione di bruciore e, con un aumento, risaltano gli ingredienti individuali, l'armonia di gusto e aroma viene disturbata.

    Il balsamo Astrakhan rivendicato si basa su materie prime non deficienti ampiamente utilizzate nella medicina popolare, il metodo per ottenerlo è abbastanza semplice, che consente di ampliare la gamma di balsami con un gusto e un aroma molto gradevoli.

    Balsamo contenente infusi di acqua e alcol preparati dai gruppi di componenti di materiali vegetali, uno dei quali comprende valeriana medicinale (radice), chiodi di garofano (germogli di fiori non sbiancati), zenzero (radice), calgano (radice), cannella (corteccia), semi di coriandolo ( frutta), liquirizia (radice) e l'altra - germogli di betulla e ginepro, nonché succo di mela speziato, succo di ciliegia, succo di rosa canina, vanillina, Kohler, miele naturale, sciroppo di zucchero e liquido acquoso-alcolico, caratterizzato dal fatto che contiene succo di mirtillo kis un sacco di limone, olio di arancia, estratto di Eleuterococco, così come bacche comuni (radice), chips di quercia, sofloroide di sinistra (radice), assenzio e achillea, usato per preparare un infuso di acqua e alcol in combinazione con valeriana, chiodi di garofano, zenzero, calgane, polenta rosa e zenzero, achillea., coriandolo e liquirizia, oltre al trifoglio dolce (cime fiorite degli steli), origano (cime fiorite degli steli), issopo ordinario (parte aerea), pinolo, melissa (cime fiorite degli steli), menta piperita (elenco I) e forato Hypericum (sommità fiorite degli steli) utilizzati rispettivamente per la preparazione di infusione idroalcolica insieme con ginepro e betulla gemme con il seguente rapporto di ingredienti, per 1000 kg di prodotto finito dal:
    Aria comune (radice) - 0,4 - 0,6
    Valeriana officinalis (radice) - 0.1 - 0.3
    Garofano (boccioli di fiori non sbiancati) - 0,1 - 0,3
    Chips di quercia - 1 - 3
    Medicinale (radice) - 1 - 3
    Ginger (root) - 0.9 - 1.1
    Kulgan (root) - 2.5 - 3.5
    Cannella (corteccia) - 0.9 - 1.1
    Semina campagna coriandolo (frutto) - 0.9 - 1.1
    Leuzea sofloroid (root) - 1.5 - 2.5
    Liquirizia (radice) - 0.4 - 0.6
    Germogli di betulla - 0,1 - 0,15
    Melilotus officinalis (sommità fiorite degli steli) - 1.5 - 2.5
    Origanum (cime fiorite degli steli) - 0.9 - 1.2
    Erba di San Giovanni trafitto (sommità fiorite degli steli) - 1.8 - 2.2
    Issopo comune (parte fuori terra) - 0,3 - 0,6
    Pinolo - 4.5 - 5.5
    Melissa (parte superiore degli steli fioriferi) - 1.8 - 2.2
    Juniper - 4.5 - 5.5
    Menta piperita (foglie) - 2.5 - 3.5
    Assenzio - 0.4 - 0.6
    Yarrow - 0,4 - 0,6
    Miele naturale - 95 - 105
    Vanillina - 0,4 - 0,6
    Olio di arancia - 0,2 - 0,4
    Estratto di Eleuterococco - 0,09 - 0,15
    Kohler - 650 - 710
    Acido citrico - 4.5 - 5.5
    così come l
    Succo di mela alcolizzato - 450 - 550
    Succo di ciliegia di uccello - 180 - 220
    Mirtillo ai mirtilli - 45 - 55
    Rose Hips - 45 - 55
    Sciroppo di zucchero 65,8% - 900 - 1100
    Liquido acquoso-alcolico - il resto

    Come bere balsamo: raccomandazioni di esperti

    Prima di bere il balsamo, dovresti avere familiarità con le regole della sua applicazione. Dopotutto, questa bevanda è una specie di medicina. Dalla parola greca Balsamon e tradotto - un rimedio. Altrimenti, invece dell'effetto curativo, puoi ottenere l'esatto opposto. Che cos'è questo farmaco e quali regole dovrebbero essere osservate per trarne il massimo beneficio?

    1 Cos'è il balsamo?

    Questo è il nome di una forte tintura, per la cui preparazione vengono utilizzati numerosi ingredienti di origine vegetale con proprietà curative pronunciate. Dietro questa definizione dall'aspetto semplice è una tecnologia piuttosto complessa che è stata sviluppata nel corso di decenni e, in alcuni casi, anche secoli. Le sue caratteristiche principali sono mantenute da ciascun produttore nella massima riservatezza.

    Raccomandiamo di leggere

    Senza entrare nei dettagli, l'ordine di preparazione del balsamo può essere rappresentato come segue:

    1. Innanzitutto, l'infusione alcolica viene preparata da ciascun componente separatamente. Il loro numero può arrivare a 40. Il valore di ogni ricetta è che tra i molti "partecipanti al processo" non ci sono antagonisti, cioè componenti che si sopprimono o si bloccano a vicenda. Si usano erbe medicinali (achillea, erba di San Giovanni, Zubrovka, origano, assenzio, ecc.), Semi (aneto, anice), radici (levzey, dagil, kalgan) e frutti (coriandolo, uccello, rosa canina). A volte coinvolgono sostanze di origine animale, ad esempio giovani corna di cervo. Ogni ingrediente viene infuso per 30-90 giorni.
    2. Le composizioni finite sono distillate. Se necessario, questa procedura viene eseguita 2 volte.
    3. Il prodotto finito è ancora lasciato individualmente per un po 'di tempo (fino a 30 giorni), consentendo a tutte le sostanze benefiche di aprirsi completamente.
    4. Ora devi mescolare tutti gli ingredienti secondo la ricetta.

    Come risultato di tutte le manipolazioni, si forma una bevanda con una forza di 40-45 ° e un caratteristico colore marrone scuro o nero.

    La forza di alcuni balsami importati (all'estero si chiamano altrimenti - bitter) può raggiungere i 65 °. La composizione viene passata più volte attraverso i filtri e quindi imbottigliata. Imballaggi usati da vetro colorato o ceramica, in modo che il collasso sotto l'azione delle sostanze utili ultraviolette non sia minacciato. Un'altra esposizione a breve termine - e il balsamo sarà in vendita.

    2 gamma

    Oggi, nella ex Unione Sovietica vengono prodotti circa 60 diversi balsami. Non è così poco, se si considera che in epoca sovietica, vi erano solo 13. Oltre alla ben nota fin dai tempi di "Ussuri", "Riga Black" e "Yenisei", i fan di composizioni balsami prendere "Bashkortostan", "Vjatka", "bielorusso " Gorno-Altai " Mashuk 'e altri. quest'ultimo è stato il vincitore del concorso' Qualità del XXI secolo "nel 2001 (Mosca).

    Di balsami stranieri, i nostri compatrioti sono meglio conosciuti per quanto segue:

    • "Bitter Liqueur Unicum" (Ungheria);
    • "Balsam Bittner";
    • Balsam Maurer;
    • "Amarezza svedese" (Austria);
    • "Abbot's Bitters";
    • "Bokers" (Stati Uniti).

    3 regole per l'uso di balsamo

    Dopo aver assorbito il potere curativo di dozzine di piante medicinali, il balsamo è un vero magazzino di sostanze biologicamente attive. Questi includono vari tannini, glicosidi, alcaloidi, acido formico, ascorbico, oleico, stearico e molti altri acidi organici. Contiene un numero di oligoelementi più preziosi: potassio, sodio, cromo, magnesio, calcio, ferro, rame, ecc.

    Sostituendo la carenza di questi componenti, questo strumento restituisce la vitalità del corpo e aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Si consiglia l'assunzione di balsami in caso di perdita di forza, disturbi nel lavoro dell'apparato digerente, durante periodi di intensi sforzi intellettuali o fisici e per il recupero dopo l'intervento.

    Qualsiasi sostanza biologicamente attiva fornisce l'effetto desiderato solo al dosaggio ottimale. Prima dell'ingestione è estremamente importante leggere attentamente le istruzioni che indicano come bere questo strumento.

    Di solito i balsami bevono 30 g dopo un pasto. Consentito di usare il farmaco e di mangiare - in questo caso, l'alcol in esso contribuirà alla stimolazione dell'appetito.

    Durante i periodi di grande influenza e malattie fredde, si consiglia di aggiungere 1-2 cucchiaini per la prevenzione. nelle bevande calde: tè (al limone), caffè, cicoria o cacao. Per coloro che sono ancora malati, questo integratore ti aiuterà a tossire e a sudare meglio.

    Oltre all'effetto tonico e tonico, ogni balsamo ha proprietà speciali dovute alla presenza nella sua composizione di alcune erbe medicinali. Ad esempio, il famoso balsamo "Riga Black" aiuta a combattere la malattia di calcoli biliari, così come disturbi del sistema cardiovascolare e nervoso - che si manifesta menta piperita, melissa e valeriana. E gli antisettici e gli astringenti presenti favoriscono la guarigione degli organi digestivi.

    Il "target audience" del balsamo di Bittner è per le persone con gastrite e ulcere del tratto gastrointestinale. Aiuta anche con lo stress, riducendo l'eccitabilità.

    Oltre all'ingestione, i balsami sono usati per macinare, comprimere (alleviare i dolori articolari e muscolari) e gargarismi (sotto forma di soluzione acquosa).

    4 istruzioni di sicurezza

    È impossibile abusare di balsami, come qualsiasi altra medicina. La dose massima giornaliera è di 30 g, la dose settimanale è di circa 150 g Il risultato di un sovradosaggio può essere avvelenamento e non è sempre possibile selezionare un metodo di trattamento efficace la prima volta.

    Le persone con allergie, prima di assumere il farmaco devono esaminare attentamente la sua composizione per la presenza di allergeni.

    Le mamme che allattano, le donne incinte, i bambini e coloro che soffrono di insufficienza epatica o renale dovrebbero essere evitati dall'uso del balsamo.

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    Come bere il balsamo 40-45 gradi?

    Il balsamo è fatto sulla base di tinture a base di erbe su alcol con l'aggiunta di vari ingredienti aromatizzanti. Inizialmente, il balsamo era usato per scopi medicinali, ma dopo un po 'di tempo ha preso il suo posto tra le bevande alcoliche.

    Come bevanda, il balsamo, con una forza di 40-45 gradi, può servire come aperitivo ed essere servito a tavola prima o dopo i pasti in piccoli bicchieri da liquore in forma pura. Puoi anche aggiungere ad altri drink forti come condimento, bastano poche gocce.

    Il balsamo è usato nei cocktail e aggiunge 1-2 cucchiaini al tè o al caffè.

    Ma ci sono balsami solo per scopi medici, quindi è necessario leggere attentamente le raccomandazioni e i metodi di utilizzo.

    Vi sono anche controindicazioni per bambini e adolescenti, donne in gravidanza e in allattamento, persone con malattie del sistema nervoso centrale, malattie ai reni e al fegato, tratto gastrointestinale.

    L'alcol è dannoso per la salute! Non dimenticartene e sii sano.

    Bevi balsamo come vodka - bestemmia! ;) Più spesso viene aggiunto al tè o 1-2 cucchiaini nel caffè (personalmente, mi piace ancora aggiungere il balsamo al cacao, ma il gusto è specifico, non a tutti piacerà). Utilizzato anche come additivo aromatico nella preparazione di cocktail. Molte persone aggiungono balsamo alla vodka, oltre a brandy, vino, gin o whisky. (Non mi piaceva la vodka con il balsamo, non potevo provare il resto)

    Se ti permetti ancora di usare il balsamo nella sua forma pura, allora devi sapere 2 cose:

    1) Balsamo non morde. E non lavarti Per ogni spuntino si uccide un retrogusto fragrante. L'unica aggiunta può essere un sigaro o un narghilè, a suo modo complementare al gusto del balsamo.

    2) Non puoi bere più di 150 ml di balsamo alla volta. Potrebbe essere pericoloso! Soprattutto per le carote.. Dopotutto, qualsiasi balsamo è fatto insistendo sulle erbe sull'alcool, ma oltre al gusto, alcune erbe hanno un effetto sul sistema circolatorio e sul tratto gastrointestinale. Quindi, aver bevuto troppo, anche la festa più bella può finire, mi dispiace, la diarrea.

    In considerazione di quanto sopra, l'uso più razionale del balsamo sarà quello di aggiungere un cucchiaio ogni mattina al tè o al caffè, in modo da migliorare il gusto e il balsamo durerà a lungo.

    Recensione: Vodka Astrakhan Distillery "Astrakhan Balsam" - Un altro interessante balsamo domestico

    Ho letto una recensione sui balsami Bashkir l'altro giorno e ho ricordato che da qualche parte nelle profondità degli armadietti ho una bottiglia del nostro, il balsamo di Astrakhan. Ho deciso di scrivere a riguardo.

    Perché così lontano e profondamente nascosto? La risposta è semplice: recentemente nella nostra regione, è scomparso dalla vendita. Ci sono varie voci, la principale delle quali è il triste fatto di un cambio di proprietà e, di conseguenza, un cambiamento nella politica commerciale - il balsamo ha smesso di scorrere alla rete commerciale locale. Non so dove. E abbiamo una regola: la maggior parte delle bevande alcoliche nei negozi della regione dovrebbe essere rappresentata da prodotti locali. E se prima lo spettro dell'alcool forte della distilleria di Astrakhan comprendeva sia bevande economiche che poco costose e varietà di souvenir d'élite, ora la gamma è diventata molto povera, le persone prendono principalmente marche importate. Ma il nostro preferito - balsamo di Astrakhan - è scomparso del tutto. Dicono che non lo vediamo nemmeno sugli scaffali ora, perché lo manderanno in altre regioni solvibili per vendere a un prezzo più alto. Miracolosamente, in uno dei piccoli negozi, riuscì ad afferrare l'ultimo paio di bottiglie e, per non tentare se stessa e gli ospiti, si nascose. Se non è abbastanza, all'improvviso è utile per un regalo o quale evento gioioso succederà... Pertanto, mi scuso, ma non ci sarà nessuna foto "in bottiglia", lascia che sia tappato per il momento, fino al tempo...

    Bere notevole! Ho provato e il leggendario balsamo "Riga" e Novgorod "Old Russian" - il nostro non è peggio. L'aroma delle erbe con una forza di balsamo del 45% è oltre la lode. E nel caffè, nel tè e nella vodka, a tutti i drink regala un'amarezza e un sapore unici. Nel 2001, ora Astrakhan balsam è stato premiato con il Grand Prix ProdExpo. La composizione e il metodo di preparazione del balsamo sono protetti dal brevetto della Federazione russa n. 2145631. La composizione del balsamo comprende 28 erbe, frutta e radici.

    Nella formula del balsamo di Astrakhan, la formula per combinare due composizioni è stata implementata per la prima volta. Il primo include componenti contenenti sostanze aromatiche volatili (valeriana, zenzero, cannella, chiodi di garofano, coriandolo). La seconda composizione contiene pectine, tannini e gomme che legano i primi componenti (levzey, liquirizia, dagil, chips di quercia). Inoltre, come parte di calamus, mela, ciliegia, mirtillo e bevande di frutta di ribes, achillea, ginepro, assenzio, menta, origano, pinoli, trifoglio dolce, germogli di betulla, erba di San Giovanni, miele, rosmarino, miele, rosa canina, kalgan, melissa, trifoglio dolce.

    Citazione dalla domanda di brevetto: "Sebbene tutti i componenti inclusi nel balsamo siano noti e utilizzati in un'ampia varietà di combinazioni in molti balsami, la loro combinazione è precisamente nel rapporto specificato e l'uso dei gruppi a seconda della loro composizione chimica mostra un effetto sinergico, formando un sapore e aromatizzato la gamma di toni che non sono tipici dei componenti utilizzati, mostra un tono molto piacevole e sottile di fragola e ananas nel gusto e nell'aroma. "

    Ho vissuto nella regione di Astrakhan per 20 anni e negli ultimi dieci anni questa bevanda di lusso è stata portata a parenti e amici in altre regioni per dieci anni. Ma ora non si sa se posso...
    E stai guardando gli scaffali dei tuoi negozi - all'improvviso sarà per te che il nostro gustoso e salutare balsamo Astrakhan ti sarà portato...

    Per quanto riguarda i contenitori in argilla, che confondono alcuni lettori, è già diventata una tradizione e una sorta di competizione tra i maestri del balsamo. Dopotutto, non siamo peggiori dei Balti, e la terra russa non era povera di talenti. Le bevande deliziose sono fatte non solo a Riga. E se si dubita della qualità della bevanda, l'imballaggio in argilla è un certo segno di competitività e qualità.
    Prova, divertiti e sii sano!

    balsamo

    Il balsamo è un estratto alcolico concentrato a base di radici ed erbe. La forza della bevanda vegetale raggiunge il 40-45%. Quasi tutti i balsami sono usati in medicina, non nell'industria gastronomica. Sono venduti in bottiglie di ceramica densa che proteggono il liquido dai raggi ultravioletti e dall'aria. La concentrazione minima di balsamo è aggiunta a cocktail alcolici, pasticcini, snack o piatti principali. È importante non esagerare con una porzione di balsamo, altrimenti il ​​piatto assumerà un caratteristico sapore "medicinale".

    Che cosa è necessario sapere sul balsamo, in quali ricette sarà appropriato, qual è il valore della bevanda per la carta alcolica e l'elenco delle medicine?

    Caratteristiche generali del prodotto

    Balsamo - tintura di spirito basata su una o più erbe. Per alcune varietà di balsamo aggiungere componenti animali (ad esempio, palchi di cervo o miele d'api). Il prodotto è classificato come una categoria di forti bevande alcoliche, poiché la concentrazione di alcol in esso è del 40-45%. Il liquido ha un gusto "balsamico" specifico, che consiste di oli aromatici, erbe e semi. Nelle ricette di balsami classici, ci sono più di 40 ingredienti. Combinare armoniosamente una dozzina di diverse erbe, semi e radici è piuttosto difficile, quindi la ricetta della bevanda è solitamente tenuta segreta.

    La gamma e il volume di produzione delle bevande medicinali a base di erbe sono minimi. Non piace il pronunciato sapore concentrato dell'alcol, mentre altri dubitano delle sue capacità medicinali e preferiscono le medicine tradizionali. Come sapete, la domanda crea offerta, quindi il balsamo occupa un piccolo segmento di mercato.

    Riferimento etimologico: il termine è migrato in russo dal tedesco. La parola tedesca "Balsam" ha fatto molta strada dal latino "Balsamum" e il greco "βάλσαμον", che sono stati presi in prestito da una fonte araba.

    Sfondo storico

    Esistono diverse versioni dell'origine del balsamo. Uno di questi è strettamente intrecciato con la vita dei pagani. Si ritiene che il prototipo di un moderno liquido alcolico sia "suriya". Questa è un'antica bevanda pagana fatta da streghe e maghi da speciali erbe medicinali. Ma questa versione è confutata da fatti storici attendibili. Bevande altamente concentrate a base di alcool e ingredienti vegetali sono apparse in Russia molto più tardi.

    La storia delle balsami è iniziata solo a metà del XVII secolo. A quel tempo, il farmacista di Riga Abraham Kunze creò il suo "miracolo per il balsamo". Lo speziale prendeva le vecchie tinture alle erbe come base. Ha leggermente migliorato la ricetta, per molto tempo ha cercato combinazioni armoniose di piante medicinali, dopo di che ha creato la perfetta combinazione di gusto, forza e proprietà benefiche. Balsam ha ricevuto un nome autobiografico - "Kunze". Nel 1752, il liquido medicinale fu presentato all'imperatrice Caterina II. Catherine apprezzò il balsamo nel suo vero valore e ordinò che fosse prodotto su scala industriale.

    Più tardi, Kunze fu trasformato in un balsamo nero di Riga, anche se la sua ricetta praticamente non cambiò. Una versione più moderna di balsamo apparve nel 1874 grazie agli sforzi dell'industriale di Riga Albert Wolfschmidt. Qualche anno dopo (nel 1900) fu costruita la famosa fabbrica Latvijas Balzams. Nel 1939, la produzione di Riga Balsam fu completamente sospesa. La famiglia, che ha preso in custodia la produzione e ha memorizzato la formulazione del prodotto, è andata in Germania.

    I tecnologi sovietici hanno cercato di ripristinare la ricetta perduta. Nella ricerca, si sono rivolti a ricette popolari e hanno creato diverse varianti completamente nuove di liquido alcolico medicinale. Nel 1950, la ricetta tradizionale fu ripristinata e decine di tipi di balsamo furono lanciati nella circolazione industriale. La qualità dei balsami precedentemente sconosciuti è stata messa in discussione, ma la tradizionale Riga era la parte più importante delle vendite.

    Varietà di prodotti conosciute:

    • Riga nera;
    • Ussuri;
    • balsam bittner;
    • "Unicum";
    • Fernet Stoke;
    • "Krasnaya Polyana";
    • "Becherovka"
    • Fernet Branca.

    Proprietà utili della bevanda alcolica

    Infusione di alcol: un vero magazzino di proprietà utili. Contiene acidi organici, vitamine, minerali, proteine, grassi, carboidrati e tannini dalle erbe medicinali. Il balsamo è considerato una specie di energia vegetale. Aiuta ad alleviare la fatica, armonizzare il corpo durante l'intenso stress fisico e mentale. A volte il liquido viene consumato come aperitivo per migliorare la salivazione e l'appetito prima del pasto principale.

    Come misura preventiva contro le malattie virali e infettive, il liquore alcolico viene consumato insieme al tè o al miele. È abbastanza parecchi cucchiai per rafforzare l'immunità, rafforzare l'allocazione di sudore e l'espettorazione di una flemma da tubi bronchiali.

    Nella pratica medica tradizionale, il balsamo non è usato, ma nella medicina popolare il balsamo è considerato una delle medicine organiche più efficaci. Con il suo aiuto protegge il corpo dalla colelitiasi, lenisce e rafforza il sistema nervoso / cardiovascolare, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e armonizza i processi metabolici.

    Alcuni tipi di balsamo aiutano a liberarsi da disturbi del sonno, ipereccitabilità e mancanza di energia. Spesso, una bevanda è prescritta per il periodo postoperatorio al fine di ridurre il carico sul corpo e aiutarlo a ripristinare il suo livello abituale di funzionalità.

    Come profilassi, è prescritta un'infusione di spirito vegetale per:

    • gastrite;
    • ulcera peptica;
    • discinesie;
    • disturbi intestinali;
    • dolore muscolare e debolezza delle articolazioni;
    • basse proprietà protettive del sistema immunitario;
    • malattie respiratorie acute, mal di gola.

    La dose profilattica raccomandata per una persona in buona salute per adulti è 20-30 millilitri di alcol al giorno. Prima di iniziare a utilizzare per scopi medicinali, è meglio consultare un medico per non danneggiare il corpo.

    Possibile danno alle tinture a base di erbe

    La composizione della bevanda può comprendere più di 40 componenti. Prima dell'uso, è importante assicurarsi di non essere allergici a nessuno dei componenti del balsamo, altrimenti non è possibile evitare gli effetti di gravità variabile.

    La regola principale - non abusare di tintura. Se lo bevi per scopi medicinali o profilattici, assicurati di consultare un medico. Se bevi per piacere - lasciati guidare dai tuoi sentimenti o semplicemente fidati del barista in un ambiente di qualità.

    È vietato l'uso di alcol nelle donne in gravidanza e in allattamento, nei bambini di età inferiore ai 18 anni e negli adulti con insufficienza renale / epatica.

    Caratteristiche della composizione

    Il balsamo è spesso una bevanda multicomponente. Praticamente tutti i suoi ingredienti sono di origine vegetale, quindi scegliere la composizione più armoniosa è abbastanza difficile (troppi sapori e aromi pronunciati).

    Il balsamo è chiamato non solo una bevanda multicomponente, ma anche i suoi singoli componenti. Questo termine è usato per indicare una gomma aromatica da alcuni tipi di alberi o oli vegetali spessi. La specificità della bevanda determina la sua composizione e, a sua volta, i benefici. Cosa viene aggiunto più spesso ai balsami?

    Come bere balsamo alcolico - consigli per bere

    I balsami alcolici non sono solo un altro tipo di bevande alcoliche. Questo è un vero farmaco per il corpo. Oggi l'industria produce diversi tipi di alcol.

    Tipi di bevande con alcol ed erbe 40 - 45 gradi

    Esistono due criteri principali per la separazione dei balsami in gruppi:

    1. Nel luogo di produzione
    2. Nella composizione

    Secondo il primo segno, tutti i prodotti alcolici di questo tipo sono divisi in due grandi gruppi. Il primo gruppo comprende prodotti fabbricati nei territori delle ex repubbliche sovietiche, così come i balsami prodotti in Russia. Questi includono:

    • Debrianskaia;
    • Mordovia;
    • Mashuk;
    • Scifo;
    • Ussuri;
    • Vyatka;
    • Yenisei;
    • Daghestan;
    • Riga nera;
    • Gobustan.

    La maggior parte di questo prodotto conferma la sua qualità con i premi ricevuti.

    Il secondo gruppo comprende i balsami alcolici, prodotti in vari paesi europei. I più popolari sono:

    1. "Unicum" dall'Ungheria.
    2. "Balsam Bittner" dalla Svezia.
    3. "Balm Maurera" dall'Austria.
    4. "Abati" dall'America.
    5. "Boxers" - dagli Stati Uniti.

    Alcuni produttori, soprattutto europei, non posizionano i loro prodotti come balsami alcolici, ma curano le tinture amare.

    Attenzione! La produzione estera di questo tipo è chiamata in una sola parola: "battitore". Tradotto, questa parola significa amarezza. Questo nome è dovuto al fatto che tali balsami, come sempre hanno un leggero sapore amaro.

    A seconda delle materie prime utilizzate, i balsami alcolici possono essere infusi con:

    • le erbe;
    • cervi o corni rossi;
    • succhi di frutta;
    • spezie e spezie;
    • succhi di frutta;
    • olii essenziali;
    • grassi vegetali e animali.

    A seconda delle materie prime utilizzate, il balsamo finito avrà le sue istruzioni per l'uso e le proprietà utili. Pertanto, è molto importante studiare attentamente le istruzioni per l'uso di questo prodotto.

    Come usare

    I balsami alcolici possono essere consumati in diversi modi. Ma per non danneggiare il tuo corpo, ma solo per ricevere benefici, devono essere usati correttamente.

    È possibile bere puro?

    Bere tale alcol dovrebbe essere prima del pasto o dopo il suo completamento. Servono la bevanda in piccole pile, bevetela lentamente, per apprezzarne appieno il gusto e l'aroma.

    Non è vietato servirli con prodotti del tabacco di qualità. Ma non è valsa la pena combinare i balsami con l'assunzione di cibo. Esperti enologi credono che uno spuntino non dovrebbe mai accompagnare la fornitura di balsami alcolici.

    Con tè o caffè

    L'alcol più frequentemente usato come additivo aromatizzante e aromatico per queste bevande. Il loro gusto si trasforma in modo significativo in meglio e l'aroma diventa più complesso e ricco.

    Su una tazza standard di bevanda, fino a 220 ml, è sufficiente un cucchiaio di balsamo. Molte persone notano che il gusto di tali bevande è molto più mite e più ricco del gusto del caffè con il brandy.

    Il grande vantaggio di questo metodo di bere balsami alcolici, è che l'ubriachezza non si verifica, ma allo stesso tempo molte sostanze utili entrano nel corpo. Inoltre, tali tè arricchiti, bene aumentano l'immunità.

    Sotto forma di farmaci

    L'uso dosato di tale alcol consente:

    • migliorare l'immunità;
    • fuggire dall'ipotermia;
    • far fronte a raffreddori e influenza;
    • i brividi sono spariti;
    • eliminare i disturbi nel tratto gastrointestinale.

    Attenzione! Prima di utilizzare queste bevande alcoliche per migliorare la salute e curare determinate malattie, consultare prima il medico. Tutti i balsami hanno le loro indicazioni e controindicazioni per l'uso, che devono essere presi in considerazione senza fallo.

    Di norma, il balsamo viene preso più volte al giorno, in piccole quantità. Il dosaggio esatto e il regime di ciascuno di essi sono propri. Pertanto, è importante non solo consultare uno specialista, ma anche leggere le istruzioni del produttore su come usare questo prodotto.

    Cocktail con l'aggiunta di una droga

    Inizialmente, questo alcol è stato creato solo per l'uso nella sua forma pura. Ma a causa di una serie di circostanze nel mondo moderno, un gran numero di vari cocktail sono stati fatti sulla loro base.

    allegria

    Tale bevanda è preparata dai seguenti ingredienti:

    • qualsiasi balsamo alcolico (950 g),
    • succo di limone (10 g),
    • succo d'arancia (10 g).

    Tutti gli ingredienti sono ben miscelati in un bicchiere con uno speciale cucchiaio da cocktail e serviti immediatamente. Grazie all'aggiunta di succhi di agrumi, la bevanda viene bevuta facilmente, il gusto è rinfrescante e corroborante, e nell'aroma il tono principale è impostato da arancia e limone.

    Freschezza del caffè

    Tale bevanda è preparata dai seguenti ingredienti:

    • caffè nero bollito raffreddato (30 ml),
    • balsamo alcolico (100 ml),
    • succo di un piccolo limone.

    Bevi un cocktail a piccoli sorsi. Risveglia perfettamente il corpo, attiva tutti i processi metabolici nel corpo e ha un effetto tonico generale. Ma non consumare un drink simile la sera. Può causare sonno irrequieto o insonnia. Non lo consiglio a bere e persone con malattie del sistema cardiovascolare.

    Esplosione scintillante

    Preparare un cocktail simile di proporzioni uguali dei seguenti ingredienti:

    • principale ingrediente alcolico
    • champagne semidolce
    • succo di un limone
    • cucchiaio di succo d'arancia.

    Tutti gli ingredienti sono miscelati e il risultato è una bevanda deliziosa, rinfrescante e abbastanza forte. Di solito, è preferito dalle donne. Servire con un tubo da cocktail speciale.

    Cocktail forte

    Preparalo dai seguenti ingredienti:

    • vermouth rosso
    • bevanda alcolica a base di erbe
    • cognac,
    • succo di limone

    Questi ingredienti sono presi in proporzioni di 1: 3: 1: 0,5. Tutti i componenti sono accuratamente miscelati e serviti in un bicchiere basso senza una cannuccia.

    Se nessuna delle suddette ricette è adatta, è consentito diluire questa bevanda con acqua minerale pura non gassata in proporzioni di 2: 1 prima dell'uso. Al liquido risultante aggiungere qualche goccia di limone. Bevi una bevanda simile lentamente e senza tubi.

    Attenzione! In tutte le ricette per la preparazione di cocktail a base di balsami alcolici viene utilizzato il succo di limone. Questo additivo consente di ammorbidire leggermente e allo stesso tempo di rinfrescare il gusto della bevanda finita. Inoltre, è il succo di questo frutto che rende facile mascherare la caratteristica amarezza di questo tipo di alcol.

    Benefici per la salute

    Guarda il video, che racconta di cosa sono le bevande alcoliche (compresi i balsami) e se c'è qualche beneficio dall'alcol e cosa:

    L'elevata richiesta di questo prodotto alcolico è spiegata non solo dalla sua origine e composizione naturale, ma anche dal gran numero di sue proprietà benefiche:

    1. L'alto contenuto di vitamine, microelementi, acidi grassi e sostanze organiche nella composizione rendono questa bevanda una vera scoperta. Ti permette di colmare il deficit di quasi tutti i nutrienti nel corpo.
    2. Ha eccellenti proprietà toniche e rigeneranti. Diventa indispensabile aiutante con forte, intenso sforzo fisico, superlavoro e debolezza generale.
    3. Questa bevanda alcolica terapeutica aiuta a normalizzare l'appetito, attiva la produzione di succo gastrico. Questo è il motivo per cui viene spesso prescritto a pazienti con una mancanza di peso corporeo.
    4. Aiuta a rafforzare l'immunità del corpo e lo protegge da vari virus e infezioni.
    5. Tutte le varietà di questo rimedio alcolico terapeutico hanno un effetto benefico sul lavoro del sistema nervoso centrale, normalizzano il sonno, alleviano la tensione e aiutano a calmarsi più velocemente. Sono adatti per la prevenzione del nervosismo e per il trattamento dei disturbi del sonno cronici.

    Balsami alcolici di vario tipo non sono solo bevande alcoliche gustose e forti, questo è un vero farmaco, prima dell'uso di cui è necessario consultare il proprio medico. Inoltre, quando li si beve, è importante seguire le raccomandazioni del produttore e non superare il dosaggio specificato da loro. Solo in questo caso, i benefici derivanti dall'uso di tale bevanda saranno significativi per il corpo.

    Come bere il balsamo?

    Il balsamo si riferisce alle droghe, ma in alcuni casi, l'effetto di esso non è la guarigione, ma distruttivo. Pertanto, prima di utilizzare una bevanda con un contenuto alcolico, si consiglia di familiarizzare con la sua composizione e le regole di utilizzo.

    Gli intenditori di bevande alcoliche dovrebbero essere consapevoli di quanti gradi contiene il prodotto, come bere il balsamo nella sua forma pura e con il quale può essere diluito al fine di preservare le proprietà utili.

    Circa i benefici dei balsami

    Il balsamo è una bevanda alcolica che contiene vari componenti: erbe, olii essenziali, succhi, grassi animali, spezie e spezie. Gli ingredienti conferiscono al prodotto acidi organici (acetico, citrico, ascorbico, tartarico, malico) e minerali (cromo, magnesio, rame, calcio, ferro).

    I componenti della bevanda sono combinati tra loro e migliorano l'effetto l'uno dell'altro. Ciascuno dei componenti ha una caratteristica distintiva e ha un effetto sul corpo.

    Quindi, la cannella è un modo efficace per abbassare la temperatura ed eliminare la tosse. Assenzio aumenta l'appetito, aiuta con le malattie delle vie biliari. La corteccia della quercia viene utilizzata per trattare le mucose della laringe e per eliminare la diarrea. Il rosmarino ha un effetto tonico, aiuta con le malattie del sistema nervoso e del tratto respiratorio superiore. Il ginepro blocca il dolore, allevia il gonfiore e avvia il processo di rigenerazione nei tessuti. E il gambo è usato come diuretico e antispasmodico.

    Le tinture alcoliche hanno diverse composizioni e, di conseguenza, un effetto sul corpo, quindi, prima di scegliere una bevanda come un dono, dovresti conoscere il benessere di una persona e se ha malattie croniche o una tendenza alle reazioni allergiche.

    Il balsamo nero di Riga viene spesso acquistato come regalo. Contiene ingredienti che calmano il sistema nervoso (melissa e valeriana) e sono usati per eliminare la malattia del calcoli biliari (menta piperita).

    Un'altra bevanda che è richiesta nel mercato delle bevande alcoliche è Bittner Balsam. Come farmaco, migliora i processi metabolici, rafforza il corpo dopo la malattia e la chirurgia, allevia l'affaticamento e normalizza il sonno. Inoltre, la bevanda è utilizzata per disturbi di stomaco, per il trattamento di ulcere o gastrite.

    Quanti gradi nella bevanda

    Il balsamico alcolico è di colore nero o marrone scuro e contiene 40-45 °. In alcuni casi, la fortezza alcolica raggiunge i 65 °.

    Così, il già citato Black Riga, così come il balsamo alle erbe della Carelia, l'ungherese Bitter Liqueur Unikum e la bevanda Chuvash Parna hanno il 45% di rivoluzioni. Le tinture Mashuk, Dagestan e Ussuri su peperoncino sono considerati prodotti alcolici a 40 gradi.

    Le bevande alcoliche a 65 gradi includono gli American Bokers (Bokers) e il balsamo svedese amaro Maurer.

    Come bere il balsamo

    Le sostanze biologicamente attive hanno l'effetto necessario solo se si osservano i dosaggi e le regole d'uso ottimali. Pertanto, durante il trattamento o l'adozione di misure preventive è necessario sapere come bere il balsamo.

    Inoltre, prima di iniziare a usare la bevanda terapeutica, il paziente ha bisogno del parere del medico curante. Non dobbiamo dimenticare che a volte l'autotrattamento porta a conseguenze irreversibili.

    Quando si usa l'alcol come medicinale, la sua dose raccomandata non può superare i 20 g al giorno e 150 g alla settimana.

    In assenza di malattia per ottenere un effetto tonico, si consiglia di usare la tintura dopo un pasto, 20-30 g per volta. E per eccitare l'appetito - prima dei pasti nello stesso volume.

    Se si consumano più di 150 ml di prodotto balsamico al giorno, si possono sviluppare malattie gastrointestinali.

    Utilizzare in forma pura

    Prima di usare la bevanda per scopi gastronomici, dovrebbe essere raffreddata in modo che la bottiglia sia ricoperta da un rivestimento ghiacciato e la struttura della tintura diventi satura e viscosa.

    Per svelare il gusto e l'aroma del balsamo, è necessario berlo a piccoli e lenti sorsi. Snackare un drink non vale la pena, perché il cibo interrompe le sensazioni gustative. Tuttavia, in alcuni casi, l'alcol è servito come additivo per dessert o frutta.

    Per sapere come assumere il farmaco come medicinale, devi contattare il tuo specialista medico ed esaminare le informazioni dal produttore, che sono riportate sull'etichetta.

    Il corso del trattamento e il dosaggio sono determinati individualmente, in base allo stadio della malattia e al benessere generale del paziente.

    Secondo i medici, l'uso corretto della bevanda nella sua forma pura aiuta:

    • sbarazzarsi dei brividi;
    • rafforzare il sistema immunitario;
    • prevenire raffreddori e influenza;
    • fuggire dall'ipotermia;
    • eliminare i disturbi nel funzionamento del tratto gastrointestinale;
    • affrontare l'insonnia e lo stress da eccessivo sforzo fisico o mentale.

    Dove posso aggiungere balsamo

    Il prodotto alcolico è spesso combinato con tè o caffè. In questo caso, alcuni cucchiaini di tintura migliorano il gusto, aiutano ad aumentare il tono e non portano a intossicazione.

    Tuttavia, va ricordato che questa bevanda è meglio usare al mattino per evitare problemi indesiderati con il sonno.

    Gli intenditori occidentali di bevande alcoliche diluiscono il balsamo con diversi tipi di alcol (vodka, whisky, martini). In precedenza, sono determinati con gusto, consistenza e forza.

    La tintura di erbe è spesso usata per preparare cocktail.

    Questi includono il Black Night Dancer, che è preparato dai seguenti ingredienti:

    • Balsamo nero di Riga;
    • sciroppo di ribes nero;
    • bevanda gassata (Pepsi, Coca-Cola):
    • qualche goccia di succo di limone

    I componenti elencati sono accuratamente miscelati e versati nel contenitore preparato.

    Un altro cocktail popolare è lo Sparkling Blast. Ingredienti necessari per la sua preparazione:

    • qualsiasi balsamo;
    • champagne semidolce;
    • succo d'arancia (1 cucchiaio da tè);
    • succo di limone intero.

    Servire questa bevanda con ghiaccio e un tubo speciale.

    Ci sono molte ricette per fare cocktail, e molti di loro usano il succo di limone, che rinfresca, ammorbidisce il gusto e maschera l'amarezza che è caratteristica di un balsamo.

    Un'altra possibile combinazione è una bevanda alcolica trattata e acqua minerale (2: 1). Questa combinazione aumenta il tono del corpo e disseta la sete.